1. 꽃을 구입할 때는 꽃눈이 약간 빛깔을 띠고 있는 것이 좋다.
- 꽃을 집에 가지고 왔을 때 꽃들이 잘 포장된 상태여야 한다.
- 그때까지 포장되어 있는 꽃들을 깨끗한 화병과 물에 넣는다.
- 꽃병에 꽂기전에 줄기 밑부분에서 약 2.5cm를 비스듬히 자른다.
- 꽃줄기가 꺾이거나 눌려 껍질이 벗겨지면 꽃의 수명이 단축된다.
- 꽃병에 담을 때 잎이 물에 잠기면 꽃의 수명을 단축시키므로 물에 잠기는 부분은 떼어내 버린다.
- 규칙적으로 꽃병의 물을 깨끗한 물로 갈아준다.
- 밤에는 꽃들을 시원하게 해줘야 하므로 서늘한 곳에 놓아두는 것이 좋다.
- 직사광선과 건조를 피하고, 에틸렌가스를 방출하는 과일 가까이에 두지 않는다.
- 꽃을 선택할 때 꽃과 바로 밑에 난 잎의 간격이 짧은 것을 선택한다.
- 꽃은 그다지 크지 않는 보통의 크기를 고른다. (꽃이 너무 작거나 크면 약한 경우가 많다.)
- 꽃다발을 동여맨 끈이나 고무를 곧바로 풀어버린다.
2. 꽃을 살 때는 오전 5~6시가 가장 좋다.
- 꽃재배농가에서 갓 출하된 싱싱한 꽃을 구할 수 있기 때문이다.
- 꽃을 싱싱하게 오래 보관할 수 있는 최선의 방법은 꽃을 사자마자 가장 빠른 시간내에 물에 담가두는 것이다. 그렇지 못
한 경우라면 대부분의 꽃들은 물속절단을 해주는 것이 좋다.
- 용기에 물을 채운 후 꽃을 넣고 밑동을 잘라주면 꽃이 더욱 싱싱해 진다. 이렇게 해줘야 할 대표적인 꽃은 아이리스와 프
리지어이다.
- 장미는 꽃병에 넣을 때 물에 잠기는 부분의 잎을 떼어내어야 한다. 잎에서 나오는 페놀 물질이 물을 썩게해서 수명을 단축
시키기 때문이다.
- 안개꽃은 꽃을 신문등으로 감싼 후 절단부위를 끓는 물에 2~3초 담갔다가 꺼내면 좋다.
- 꽃의 수명은 대개 1주일 내지 열흘이다. 그러나 '크리샬'이라는 약품을 물에 타 주면 꽃의 수명이 두배 정도 연장되고 꽃빛
깔도 밝아진다.
- 설탕을 물 1리터에 50g정도 넣어줘도 똑같은 효과를 볼 수 있다.
3. 수절 : 물통에 물을 가득 담고물 속에서 줄기를 자르는 방법이다.
- 뿌리 밑 1~2cm의 곳을 두세번 자른다. 대개의 꽃들은 이렇게 하면 물을 잘 빨아 들이게 된다.
4. 열탕법
비단향꽃무, 마거리트 등 단단하고 굵은 줄기의 꽃은 종이에 싸서 끓는 물에 줄기 끝에서부터 2~3cm 되는 부분을 수십 초
담갔다가 찬물에 잠시 넣어 식힌다. 잎이나 꽃은 적신 헝겊이나 신문지로 싸서 뜨거운 김을 쏘이지 않게 주의한다.
5. 연소법
장미, 모란, 라일락 등에 이 방법이 효과적으로 자른 자리를 가스불 등으로 숯이 되도록 태운 다음 물에 적셔 잠시 놓아둔
후 꽃꽂이를 한다. 역시 잎이나 꽃이 열기가 닿지 않게 주의한다. 이밖에도 대체로 가지의 잘라낸 자리를 '+'자형으로 쪼개
거나 껍질을 깍거나 뭉개서 표면적을 넓혀 물을 빨아올리기 쉽게 하면 훨씬 오랫동안 싱싱함을 유지할 수 있다. 물을 갈 때
줄기를 조금 자르고 물의 양은 많게 온도는 낮게 한다.
6. 10원 짜리 동전을 꽃병속에 서너게 넣어 두면 동에서 음이온을 발생하여 물을 상하지 않게하며 꽃이 시들지 않고 오래 간
다.
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